달맞이꽃 종자유


한빛농장에서는 청정지역 영덕 인근 하천변 등에서 달맞이 종자를 채취하여 소비자분께 판매하고 있습니다.
달맞이 종자는 모래알 처럼 작은 씨앗입니다.
참깨는 1되를 기름짜면 840ml(소주병 2병에 박카스병 1병)정도의 참기름이 추출됩니다.
달맞이꽃 씨앗은 1되(1kg) 기름짜면 120 ~ 180ml 정도의 기름이 추출됩니다.
1ml는 증류수 무게로 1000mg입니다.
1000mg 연질캡슐 가공품 120 ~ 180개 분량입니다.



달맞이 꽃

여름의 끝말부터 가을에 걸쳐 노란색 꽃을 피우는 달맞이꽃은 해가 진 다음에 꽃이 피어 가련하고 청초한 여인상을 연상케 하는 들꽃이다.
현대의 많은 학자들에 의해 연구의 초점이 되고 있는 영양물질의 중요한 공급원이라는 사실에 있다. 이 학자들은 달맞이꽃의 종자에서 추출한 기름에 비만이나 oo 등의 문제를 해결할 수 있는 중요한 물질이 포함되어 있다는 사실을 알게되었다.  

이 물질이 바로 감마-리놀렌산(Gamma-Linolenic acid, 약칭 GLA )으로 달맞이꽃 종자유에는 이 GLA가 7 - 14%나 포함되어 있다.

프로스타글란딘

감마-리놀렌산은 건강을 유지하는데 필수적인 물질이다. 왜냐하면 체내의 모든 기관을 조절하는 호르몬 유사물질을 만드는데 꼭 필요하기 때문이다. 이 호르몬과 같은 생리활성물질을 프로스타글란딘(Prostaglandins, 약칭 PG )이라고 부름.

감마-리놀렌산
이상에서 리놀렌산의 함유량은 다른 것과 차이가 없지만  감마 리놀렌 산을 함유하고 있으며, LA 의 대사과정 ( LA -> GLA )에 저해인자를 갖고 있는 사람에게는 일거양득의 유일한 식품이다. 달맞이꽃 종자유의 성분은 불포화지방산의 부족과 GLA 부족에 직면해 있는 현대인에게는 매우 유익한 식품이다.

 1. 달맞이꽃 종자유란 ?

달맞이꽃은 月見草(目), Evening Primrose(美), 夜來香, 月下香
(中國)이라 불리는 바늘꽃과에 속하는 귀하식물로서 전세계적으로
21속 6백여종이 분포되어 있다. "기다리는 사랑" 이라는 꽃말을 지닌
달맞이꽃은 바늘꽃과의 2년생초로서 150cm 정도의 똑바른 줄기와
흰색의 곧은 뿌리를 갖고 있다. 잎은 어긋나게 나며 거친 톱니와 주름이 있고 장타원상의 피침형이다.
여름의 끝부터 가을에 걸쳐 피는 이 꽃은 저녁나절에 지름 8cm 정도의
노란색 4판화(꽃잎 4개인 꽃)을 피우다 다음날 아침이면 지기 때문에
달맞이꽃이라고 불린다.

오래 전부터 미국 동부에 살고 있던 아메리카 인디언들은 이 달맞이꽃을 채취하여 잎과 줄기, 꽃과 열매까지도 환(丸)을 지어 상처에 바르거나 종기에 붙이곤 했으며 기침을 하거나 통증이 있을 때에도 내복약으로 사용했다. 그 후 영양생리학이 발달하면서 달맞이꽃의 씨앗에서 얻은 유지 속에 다량 함유된 필수 지방산이 체내에서는 합성이 불가능한 불포화지방산임이 밝혀져 당시 비타민 F 로 불렸으나 오늘날에는 리놀렌산으로 잘 알려지게 되었다.             

 

 

 

 

 

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기름을 짜지 않고 씨앗으로 판매를 합니다.
판매가격
30,000원 / 1kg(약 1되)
필요하신 분은 전화, 메일 연락 바랍니다.
 농협   715049-52-160251    이진룡

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