송광매실 - 343호 -
유기농매실 16-15-1-3 한빛농장


bullet03_redsign.gif매실 예약 주문

bullet03_redsign.gif황매실이란 무엇인가?

 2008년 유기농매실 판매하고 있습니다.

bullet03_redsign.gif  친환경 유기농업의 필연성

  매실 ??...효능.   2006.6.11
  KBS2 TV 일요프로그램 <비타민:위대한 밥상-강병규,정은아 진행>

매실의 가장큰 무기는 천연 구연산

성암농장 2006/11/11 오후 7:58 | 몸에 유익한 식물들

음식물을 섭취하면 몸 속에서 음식물이 에너지로 변하는 과정에서 찌꺼기로 연소가스가 발생된다.
이것이 유산, 초성포도산 등의 산독화 물질이다. 이 유산이나 초성포도산이 몸 속에 쌓이면 피로도 쌓이게 된다.
또한 이러한 피로물질은 세포나 혈관을 노화시키며, 알레르기등을 일으키기도 한다.
매실에 있는 천연구연산은 우리 몸 안에 축적된 유산을 탄산가스와 물로 분해시켜 몸 밖으로 배출하므로
피로를 제거해 준다. 또한 매실 속의 피루브산은 간장을 자극하여 간장의 해독작용을 높여준다.
매실에는 강력한 건위, 정장의 효과가 있는데 성분중의 하나인 카데킨산이 장내의 항균, 살균작용을 높여
정장작용을 하게 되므로 설사와 변비에 즉효를 나타내는 것이다.

- 출처 - 성암농장 블로그

bullet03_redsign.gif  송광매실  ??

bullet03_redsign.gif  매실이용법
         매실 설탕음료(엑기스)
         매실 설탕음료의 차조기 응용
         매실장아찌(일본의 우메보시)
         매실씨앗 제거한 장아찌(김밥속)
         매실주 담는법

         매실음료 이용한 젤라또 만들기

bullet03_redsign.gif  매실식초 만드는 법

  매실재배일지(병충해 발생사진- 일반관행농법에는 농약방제를 합니다.)

  매실수확적기

bullet03_redsign.gif매실 예약 주문

bullet03_redsign.gif2008년 유기농 인증서 갱신했습니다.bullet03_redsign.gif

--  2007년 저희 한빛농장의 유기농매실 (유기농산물 제16-15-1-3)을 구매하여 주신 분들께 감사드립니다.
올 여름도 몸 건강히 잘 지내시길 빕니다.--

bullet03_redsign.gif친환경농산물인증서(유기농산물 제16-15-1-3)로 인증받은 더욱 깨끗한  매실입니다.

차조기(자소엽) 첨가한 매실청 비교

차조기(자소엽) 넣지 않은 매실청

차조기(자소엽) 넣은 매실청

 



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